蕪湖毅豐達(dá)餐飲管理有限公司

需要食堂承包的主要來源群體有哪些？

1、大中型企業(yè)集團(tuán)目前我國大中型城市是企業(yè)集團(tuán)主要聚集的地方，這些企業(yè)集團(tuán)大都在商務(wù)樓寫字樓里辦公，安徽食堂外包，尤其是近年來國家大力發(fā)展的工業(yè)園區(qū)，這些大中型企業(yè)集團(tuán)的員工一般數(shù)量巨大，少則上百人，多則上萬人，對于一些大型的商務(wù)辦公樓來說，整棟大樓的員工多大幾萬人，這些都是目前食堂承包企業(yè)主要瞄準(zhǔn)的市場。

2、其他市場除了上述的主要市場之外，近年來食堂承包企業(yè)紛紛將一些市場轉(zhuǎn)向一些新的領(lǐng)域，例如城市社區(qū)、居民區(qū)、小城鎮(zhèn)等等。這些市場雖然人數(shù)較少，但是對食堂承包的需求仍然有廣闊的前景。

不管是對于企事業(yè)單位還是學(xué)校食堂、工廠食堂等機(jī)構(gòu)而言，改善飲食都是發(fā)展的一件大事，只有伙食能夠滿足人們的飲食需求，才能持續(xù)不斷的創(chuàng)造新的發(fā)展點(diǎn)和增長點(diǎn)，為單位機(jī)構(gòu)的未來增添美麗的一筆。蕪湖毅豐達(dá)食堂承包能夠?yàn)楦鱾€(gè)單位機(jī)構(gòu)提供優(yōu)質(zhì)的餐飲管理服務(wù)，包括食堂承包、完善的蔬菜配送服務(wù)。實(shí)惠的價(jià)格、專業(yè)的能力，單位食堂外包，從實(shí)際效益方面讓合作伙伴看到這種經(jīng)營合作的價(jià)值所在。

許多食堂承包企業(yè)不能夠理解，為什么一定要和正規(guī)的餐飲公司來合作。許多私人的承包商也能夠提供食堂承包的服務(wù)，公司食堂外包，而且價(jià)格上更加優(yōu)惠。羊毛出在羊身上。一個(gè)完整的食堂承包流程，離不開采購—切配—烹飪—配餐的流程，每個(gè)流程都離不開人力和物力的付出，過于低廉的價(jià)格，反而反應(yīng)出了一些食堂承包中的問題：食堂一線工作人員是否保證符合餐飲行業(yè)服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)？所用食材是否新鮮健康？配餐所用餐具是否經(jīng)過了滅菌殺毒？員工著裝等等是否符合餐飲行業(yè)規(guī)定？其中的每一點(diǎn)都涉及到了食品安全問題。所以，選擇食堂承包，一定要選擇一家正規(guī)的、有資歷的食堂承包公司。